Questions sur les règles
J'ai relu ton exemple plusieurs fois, mais c'est pas clair non plus. Rien que ton E1, il veut attaquer et fuir en même temps. L'idée de l'initiative est justement de prendre les actions dans leur ordre de vitesse. Si E1 est le plus rapide et veut attaquer, il attaquera avant que PJ1 puisse fuir. On comptera tout de même les réussites, un pour toucher, l'autre pour son "esquive"/protection naturelle à cette attaque.
"Mais il n'y a pas de défense possible aux actions des autres à moins que l'on ne l'ai annoncée?" Bin si. Si E1 gagne la confrontation, il touche. Si c'est PJ1, il n'est pas touché. Mais là on est toujours sur l'opposition liée à l'attaque de E1, pas sur l'action que PJ1 souhaite faire quand ce sera son tour. Dans un jdr classique, t'as le plus rapide qui attaque, l'autre qui esquive/pare. Ce qui n'enlève rien au fait que le défenseur veut fuir ou faire autre chose durant son action. Ce qui m'amène à ton second point :
Attaquer quelqu'un par surprise, dans le dos, donne nécessairement droit à des bonus en réussites pour l'attaquant. Si une des parties ne se défend pas du tout, est ko, elle a ses réussites à 0. Mais même un adversaire de dos, surtout si c'est une créature inhuimaine, a le droit de se défendre par réflexes (cela permet également de compenser les dégâts subis) mais l'attaquant dispose évidemment d'un bon bonus. Cf page 247 qui évoque les bonus de contexte par ex.